Jun 02[Sat] 2007: とんちゃん(赤坂)、、、with 同僚♂♀

週末なので同僚と美味いものを食べに赤坂へ。場所は「とんちゃん」。

ここはオンドルの美味しい店としてテレビでも紹介されたらしい。来る前に同僚♀30歳が10分ほどの遅刻連絡を事前に入れたのだが、20分以上遅れるとキャンセル扱いにする旨の念を押される強気な店。どうも日本以外のアジア系の店はサービス業を理解できない輩が多い。そういう態度でも客が入るから余計に助長してしまっている。オレらもそれでも行くわけだからずっとこの調子でやっていくんだろう。

で、店に入ると意外にも好感触な韓国人学生♂が応対。お肉も手際よく焼いてくれる。いろいろ聞いてみるがテキパキと返事する。日本語も堪能だ。彼らは電話だとぶっきらぼうな話し方なので損をしてるだろう。

オンドル石生三段バラセットをメインにオンドル豚トロ
とオンドル豚ハラミを注文。どれもこれも全部店員が焼いてくれるのだが、脂のハネがすごい。しかし美味かった。やはり豚は美味い。最後に冷麺で〆る。辛味と脂分が良く合うな。

オンドル石生三段バラセット


オンドル石生三段バラセット
オンドル豚トロ
オンドル豚ハラミ   etc      ¥16,000くらい(4人で)

Category: 美食で舌の鍛錬

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